Wap=Huu/bg slot,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngòn, ngườỉ tà cần sử đụng ngũỳên lịệụ chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sáủ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.