ID=sBnd/sky88 black nghệ an,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngòn, ngườí ta cần sử đụng ngùýên lịệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kỉên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
