ID=kkw/tvbet nacional,Để làm rá những hạt cọm thơm ngón, ngườị tả cần sử đụng ngúỳên lĩệù chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. qụá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.