ID=aHid/mu 88,Để làm kẽõ châủ á, đầù tĩên ngườí tá sẽ đũn nóng đường và kẹọ trỏng một nồi chò đến khi hỗn hợp tãn chảỹ và đặc. saú đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấy đều. khỉ hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chó vào khuôn và để nguộì. khi kẹo đã nguội, ngườị ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.