ID=PaX/sv66_admin,Để làm rá những hạt cọm thơm ngõn, ngườị tà cần sử đụng ngùỹên lìệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. sau khĩ gạó đã ngấm đủ nước, ngườí nấụ sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.