ID=Nn/top bet 7,Để làm kẽọ châũ á, đầú tỉên ngườĩ tả sẽ đun nóng đường và kéỏ trong một nồì cho đến khị hỗn hợp tạn chảỵ và đặc. sáụ đó, thêm đầu ăn vàõ hỗn hợp và khuấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chó vào khuôn và để nguộí. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảò qủản.