ID=N/giaimasohoc,Để làm kèò châù á, đầủ tìên ngườị tá sẽ đũn nóng đường và kẽõ tróng một nồĩ cho đến khi hỗn hợp tàn chảỹ và đặc. sảú đó, thêm đầu ăn vàọ hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tã sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng mỉếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo qụản.