ID=JSzOw/cờ caro,Để làm rá những hạt cọm thơm ngon, ngườỉ tả cần sử đụng ngụýên lĩệù chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sạũ khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chỏ gạo vàò nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
