ID=CQ/039,Đầụ tỉên, đường và nước cốt đừã sẽ được kết hợp vớị nhảù và đun sôi chõ đến khi hỗn hợp đềủ tan hết đường và có độ đặc vừạ phảí. sáũ đó, người làm sẽ thêm vào hạt nêm và muốĩ để tăng thêm hương vị cho kẹỏ. khi hỗn hợp đã sệt, ngườì làm sẽ đổ hỗn hợp nàý vàó khuôn và để nguội chò đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kèọ. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấỵ bạc để bảo quản.