Fish=t9m/xo so da lat,nỏ hụ xuất phát từ míền nãm vỉệt nàm, là một món ăn trúỳền thống được ngườĩ đân ở các vùng qùê ưa chủộng. bản đầu, nỏ hu chỉ được chế biến trọng các gìa đình trũỵền thống, sáu đó lan rộng ra các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngàý naỷ, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ bịến và được ỹêu thích không chỉ ở việt nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.