ID=rd/2000 hit club,Để làm rá những hạt cọm thơm ngõn, ngườì tạ cần sử đụng ngùỳên lịệụ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấũ. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo rả những hạt còm thơm ngon, dẻo dai.