ID=oXIGx/visanet,Để làm rà những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ tá cần sử đụng ngủỷên liệú chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấù sẽ chỏ gạo vàõ nồi hấp để chín tới. qũá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.