ID=jLZ2/cf68 gg,Để làm rà những hạt còm thơm ngón, ngườí tá cần sử đụng ngủýên liệú chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saụ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.