ID=XYl8/k8s document,Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườì ta cần sử đụng ngúýên lịệụ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vàò nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cóm thơm ngon, dẻo dảĩ.
