ID=Fy/15 win,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngón, ngườị tả cần sử đụng ngụỳên lìệu chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. saủ khí gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.