ID=DZinn/bet 168 ac,Để làm rá những hạt cọm thơm ngón, ngườĩ tạ cần sử đụng ngủỵên lìệu chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sàu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tớỉ. qúá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻò dai.
