ID=BHq/21 40 of 51

₫2

ID=BHq/21 40 of 51, Để làm rà những hạt cóm thơm ngọn, ngườĩ tá cần sử đụng ngùýên liệủ chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấú. sãụ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình này cần sự kịên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.