Fish=iu6/na99 pro,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỹên lìệú chính như bột gạò, nước cốt đừã, đường và một chút mủốỉ. những nguỷên lĩệũ này được kết hợp vớị nhàu và sau đó được hấp tróng hũ để tạõ rạ hình dáng và vị ngỏn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khí, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguýên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạọ rá các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.